Codillo a la Gallega – Receta de José Manuel Gil

Codillo a la Gallega – Receta de José Manuel Gil

El codillo es un producto que tradicionalmente ha tenido una magnífica acogida y, de forma muy especial en Alemania, donde casi alcanza talla de plato nacional, allí el codillo al horno con chucrut de col es muy importante. Aquí en España, sin llegar hasta ese nivel, también tiene una gran aceptación en sus distintas formas […]

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Taller de Cocina – Receta de Salmón en Papillote

Taller de Cocina – Receta de Salmón en Papillote

Tenemos hoy una nueva receta con nosotros. Una receta exquisita: Salmón en Papillote que José Manuel Gil nos cuenta cómo de hacerla de manera sencilla para fomentar el consumo de alimentos sanos y saludables incluso entre los que disponemos de menos tiempo para cocinar. Además, en este video, nuestro vicepresidente hace una importante reflexión y […]

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Hoy tenemos la suerte de contar con una de las inigualables recetas del Restaurante Casa Curro de Osuna. Nuestra amiga Teresa  nos enseña a preparar un plato sabroso que gusta a todos: Canelón Crujiente con Setas y Gambas.  Gracias Tere por esta riquísima receta. ¡Esperamos verte pronto por aquí! Descargar Receta

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