Lleva ya un año al frente de esta Consellería, una profesora “innovadora” que viene del campo de la Psicología ¿cómo ha sido esta primera etapa? La valoración es realmente positiva. En este primer año me he centrado especialmente en “tomar tierra” y conocer el sistema educativo gallego en toda su complejidad, a través de reuniones […]
Xosé Ramón Durán, Presidente de Adegas Terra de Asorei
Es una bodega de propiedad familiar, la unión hace la fuerza y así nace en el año 2008 Adegas Terra de Asorei que simboliza la tradición vinícola gallega y también la innovación. Seis familias bodegueras que forman parte de su Consejo de Administración y que luchan cada día con su trabajo, esfuerzo y buen hacer […]
José Antonio García, Presidente de la Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia, APAAG
La Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia, APAAG, nace en diciembre de 2014 con el objetivo de agrupar en una misma entidad a todas las personas productoras del territorio gallego. Ahora la Asociación cumple 5 años, la integran 160 productores de toda Galicia con alrededor de 130 hectáreas plantadas, que suman un […]
Guillermo Budiño Cajaraville, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación Específica Pataca de Galicia
A mediados del siglo XVI ya hay referencias escritas de la existencia de la pataca en Galicia. Habían sido sembradas en la huerta del Monasterio de Recoletos de Herbón y así se recoge en las memorias del Arzobispado de Santiago, del Cardenal Jerónimo de Hoyo… «hizo plantar patatas el Sr. Arzobispo D. Francisco Blanco (1574-1581); […]
Anduriña 88
Ganador del Certamen de Relatos El relato ganador es “As cousas, segundo como se entendan” del autor Pedro Naveira Pedreira Reconocimiento El Lar Gallego recibe la Medalla del Parlamento de Galicia Bodas de Diamante de Alfredo Otero y Ángeles Fernández El XIII Concierto de Primavera del Coro del Lar en honor a Carmen del Valle […]
Juan Manuel Moreno Bonilla, Presidente de la Junta de Andalucía
¿Qué le parece la labor que realizande las Casas Regionales? Me parece que realizan una labor muy importante porque son muchas las personas que por distintos motivos se ven obligados a tener que cambiar de residencia y asentarse en otras ciudades. A veces este proceso resulta muy complicado porque el separarse del sitio donde uno […]
María de Lurdes Vale, Directora de la Oficina de Turismo de Portugal en España
María, todos los caminos conducen a Santiago ¿cómo es el Camino Portugués? El Camino de Santiago Portugués que une Lisboa con Santiago de Compostela es un viaje maravilloso por tierras portuguesas. Es una excusa perfecta para conocer algunas de las ciudades y pueblos más espectaculares de Portugal como Lisboa, Santarém, Coimbra, Porto, Barcelos, Ponte de […]
Francisco Crusat, Presidente de la IGP Barbanza e Iría
Esta zona vinícola se encuentra ubicada en el centro geográfico de las Rías Baixas y su objetivo es integrarse en la DO Rías Baixas, pero de momento pretenden consolidar sus vinos como especiales y de alta calidad dentro de esta DO. Las bodegas que se integran en la IGP (Indicación Geográfica Protegida) son Bodegas Tarrío […]
Hablamos con Jaime Escobar
“La confianza de nuestros clientes es el pilar más importante de nuestros restaurantes”“En nuestra mesa buscamos este sentimiento muy gallego donde la familia hacía vida en esta cocina”“¡Iremos a visitaros para vivir Galicia en Sevilla!” Tradición e innovación, más de 30 años en el Barrio del Retiro de Madrid. Sois una referencia de la cocina […]
Enma Torres, Concejal de Cultura y Turismo O Concello do Grove
O Grove es conocido por el marisco, entre otras cosas, pero ¿qué más destacarías? La península de O Grove tiene el privilegio de estar situada en medio de la Ría de Arousa por lo que sus peculiaridades medioambientales la convierten en un verdadero paraíso donde se destacan sus más de 50 playas de todo tipo […]