Alfredo Otero en La Tarde de Canal Sur TV en el homenaje del Día Internacional de las Personas Mayores
El Programa La Tarde de Canal Sur Televisión ha brindado homenaje a nuestros mayores en el Día Internacional de las Personas Mayores. Como invitado, ejemplo de mayor activo, ha asistido nuestro Presidente de Honor, Alfredo Otero, que a punto de cumplir sus 92 años sigue siendo el primero en participar en todos los actos y […]
Receta: Venteras Castilblanqueñas de José Manuel Carballar Alfonso, alcalde de Castilblanco de los Arroyos
Hace unas tres semanas le hacía una entrevista al alcalde de Castilblanco de los Arroyos, José Manuel Carballar Alfonso, en relación a la revista Vía da Prata que edita la Federación de Centros Gallegos de Andalucía, Extremadura y Ceuta, que este año dedicaremos al Camino de Santiago y me decía que su familia es oriunda […]
Receta Tarta de Santiago pedida por Antonio Rodríguez Miranda
Hoy, en nuestro Taller de Cocina, José Manuel Gil cumple la petición de Antonio Rodríguez Miranda, Secretario Xeral de Emigración, de preparar, como no puede ser de otro modo en un Año Xacobeo, una Tarta de Santiago. Emocionado por el vídeo que nos envió el Secretario Xeral, con la Catedral de Santiago de fondo y […]