Va llegando el buen tiempo, el sol, y la desescalada se abre paso en este duro camino… Para la vuelta a las pequeñas primeras reuniones con la familia y amigos qué mejor que unas Migas Extremeñas con exquisitas Sardinas…
En su origen las migas era un plato que se cocinaba a diario y hasta se tomaban en el desayuno. Ahora se cocinan de uno modo semanal, en momentos de reuniones con familia y amigos, y hasta se ha convertido en los platos estrella de muchas tascas.
Os dejamos aquí la receta de las Migas Extremeñas con Sardinas